Il per-corso che abbiamo pensato per voi, vuole intrecciare le tradizioni culinarie e artistiche del Giappone legando insieme serate a tema che hanno come denominatore comune l'armonia.
L'equilibrio che cercheremo di trasmettere, con il prezioso e fondamentale aiuto di Mayumi e Tomomi, rispettivamente di Nagasaki e Tokyo, passa attraverso racconti, aneddoti, tradizioni popolari e soprattutto passione e competenza.
Ogni singolo evento non sarà fine solo a se stesso, ma diventerà una tappa del viaggio che vi porterà a scoprire la cucina popolare e la millenaria arte giapponese.
